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| ・当サイトの新着情報です。 |
| 2009/06/14 アワビ！ただいま旬をむかえております ４月１５日にアワビ漁が解禁となり ただいま旬を迎えています！ 地元の漁港で上がった新鮮な活アワビを使い 『モナココース』のメインディッシュとして お出しする「あわびのステーキ」は オーパシェフ自慢の一品です。 アワビを軽くソテーし、 バター・トマトなどを使ったオーパオリジナルの 特製ソースで食べます。 アーモンドの様な香りただよう焦がしバターにつられ 口に運ぶとほんのり塩味のついたアワビに まろやかな味わいが楽しめます。 ぜひ一度、ご賞味下さい！
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| 2009/06/05 エントランスの周辺（オーパの庭から その１） 当ホテルのエントランスには さまざまな花が咲きごろを迎えています。 噴水のそばで 黄色い花をつけたマリーゴールド。 その上にはサルビア、赤や黄色のケイトウ。 フロント入口にはダリア。 さらにエントランスとテラスの間には、 色とりどりのパンジーが咲き乱れております。 エントランスのお花と共に オーパスタッフ一同は、 日々お客様のご来店を心よりお待ちしてます。 今後“オーパの庭から”と題して、 ホテル内・周辺の花や樹木、ハーブを 時々紹介していきたいと考えています。 （フロント 仲村）
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| 2009/05/31 まてばしいの木 南房総の山々は、今 モクモクと茂った黄緑色の新緑の美しい木が よく目につきます。 その木の名前は「まてばしい」。 漢字で「馬手葉椎」と書くこの木は ブナ科マテバシイ属でドングリの実をつけます。 稲穂の様な花を咲かせ、 当ホテルオーナーは 「桜よりも綺麗！」と絶賛してます。 私も、JR館山駅〜当ホテルまでの お客様をご送迎の道すがら見て楽しんでいます。 まてばしいの花は６月中旬までが見ごろですよ。 （フロント仲村）
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